A História do Som: música, memória e amor no novo episódio do Temperos de Cinema
O filme A História do Som, dirigido por Oliver Hermanus, é o destaque desta semana no Temperos de Cinema.
Ambientado após a Primeira Guerra Mundial, o longa acompanha dois jovens músicos que viajam pelo interior dos Estados Unidos registrando canções tradicionais antes que elas desapareçam. Durante essa jornada, nasce uma sensível história de amor, enquanto o filme reflete sobre memória, identidade e a importância de preservar o patrimônio cultural.
No programa, nossos comentaristas analisam a delicadeza da direção, a fotografia, a força da música como personagem da narrativa e o contexto histórico da obra. Na gastronomia, o destaque é a tradicional Blueberry Pie, doce típico do Maine que representa a preservação das tradições locais.
Blueberry Pie
Ingredientes
Massa
* 300 g de farinha de trigo
* 150 g de manteiga gelada
* 1 colher (sopa) de açúcar
* 1 pitada de sal
* 4 a 5 colheres (sopa) de água gelada
Recheio
* 500 g de mirtilos frescos
* 120 g de açúcar
* 1 colher (sopa) de amido de milho
* Raspas de 1 limão
* 1 colher (chá) de essência de baunilha
* 20 g de manteiga
Modo de preparo
1. Misture farinha, açúcar e sal.
2. Acrescente a manteiga até formar uma farofa.
3. Adicione a água gelada até formar uma massa homogênea.
4. Leve à geladeira por 30 minutos.
5. Misture todos os ingredientes do recheio.
6. Forre uma forma com metade da massa.
7. Acrescente o recheio.
8. Cubra com o restante da massa ou faça tiras decorativas.
9. Pincele com gema.
10. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
Moviecomarte
📅 Sábado e domingo
🕚 11h
📍 Moviecom Cinemas – Maxi Shopping Jundiaí
Esperamos você para mais uma sessão de grandes filmes e boas conversas.
Essa Temporada do Temperosa de Cinema tem o apoio cultural da Construtora Santa Angela.
