O Bolo do Presidente: infância, esperança e resistência em um dos filmes mais emocionantes do ano
No próximo episódio do Temperos de Cinema, o público será convidado a conhecer uma obra delicada, emocionante e profundamente humana: O Bolo do Presidente (The President’s Cake), primeiro longa-metragem de ficção do diretor iraquiano Hasan Hadi.
Ambientado no Iraque da década de 1990, o filme acompanha Lamia, uma menina de nove anos que recebe uma missão inesperada: preparar um bolo para celebrar o aniversário de Saddam Hussein. O que poderia parecer apenas uma simples tarefa infantil transforma-se em uma jornada marcada pelas dificuldades impostas pela escassez de alimentos, pelas consequências das sanções econômicas e pela realidade de um regime autoritário.
Sem recorrer a grandes espetáculos, Hasan Hadi constrói uma narrativa delicada que revela como a infância é capaz de preservar a esperança, a imaginação e a solidariedade mesmo diante das maiores adversidades.
Durante o programa, nossos convidados analisam a sensibilidade da direção, a força das interpretações e a maneira como o diretor transforma pequenos gestos cotidianos em momentos de grande emoção.
Também apresentamos um panorama da carreira de Hasan Hadi, cineasta que já conquistava reconhecimento internacional com seus curtas-metragens e que estreia nos longas reafirmando seu olhar humanista sobre memória, família e infância.
No quadro Passaporte Cultural, viajamos ao Iraque para compreender melhor o contexto histórico em que a história se passa, explorando aspectos da cultura local, da hospitalidade árabe e das tradições familiares que enriquecem ainda mais a narrativa.
E, como não poderia faltar, o quadro O Sabor do Filme apresenta uma deliciosa inspiração gastronômica: a Kleicha, um dos doces mais tradicionais da culinária iraquiana. Muito mais do que uma receita, ela simboliza união, memória afetiva e resistência cultural, valores que dialogam profundamente com a mensagem do filme.
KLEICHA IRAQUIANA
Ingredientes
Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- 100 g de manteiga derretida
- 50 ml de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200 ml de leite morno
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 300 g de tâmaras sem caroço
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de cardamomo
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
- Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, a manteiga e o óleo.
- Acrescente a mistura de fermento e sove até obter uma massa lisa e macia.
- Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora.
- Para o recheio, processe ou amasse as tâmaras com a manteiga, a canela e o cardamomo até formar uma pasta.
- Abra a massa em um retângulo, espalhe o recheio e enrole como um rocambole.
- Corte em fatias de aproximadamente 2 cm.
- Disponha em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar.
- Sirva em temperatura ambiente acompanhada de chá ou café.
Mais uma vez, o Temperos de Cinema convida você a descobrir como grandes histórias podem atravessar fronteiras, aproximar culturas e despertar novos olhares sobre o mundo.
Assista ao episódio e depois viva essa experiência na tela do Moviecomarte.
Essa temporada co Temperos de Cinema tem o apoio cultural da Construtora Santa Angela.
