Para Roma com Amor
Sinopse
O longa é dividido em quatro segmentos. Em um deles, um casal americano (Woody Allen e Judy Davis) viajam para Roma para conhecer a família do noivo de sua filha. Outra história envolve Leopoldo (Roberto Benigni), um homem comum que é confundido com uma estrela de cinema. Um terceiro episódio retrata um arquiteto da Califórnia (Alec Baldwin) que visita a Itália com um grupo de amigos. Por último, temos dois jovens recém-casados que se perdem pelas confusas ruas de Roma.
Rafael Amaral comenta que esse filme mostra o olhar do turista numa cidade , o que faz a gente se identificar , e junto com Natália Bocanera, comentam sobre o diretor do filme Woody Allen, e a Sandra Romancini comenta sobre as delícias da gastronomia romana.
Ouça também no Spotify
Espaguete Alla Romana
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de alho moído
1 cebola média picada
350 g de presunto picado em cubos (boa qualidade
100 g de azeitona preta picada em rodelas
creme de leite
400 g de creme de leite
500 g de macarrão do tipo Espaguete
Modo de preparo:
Aqueça a manteiga até derretê-la, adicione o alho, refogue e em seguida adicione a cebola.
Abaixe o fogo e deixe refogar lentamente.
Quando a cebola começar a ficar transparente, adicione o presunto e refogue bem.
Por último, adicione as azeitonas (com o fogo bem baixo) e o creme de leite.
Deixe aquecer (sem ferver) e desligue.
Cozinhe o macarrão durante o preparo do molho, para que os dois fiquem prontos ao mesmo tempo.
