Esse é um filme francês, com aqueles roteiros deliciosos de reunião de amigos, em meio a muita comida, bebida e conversa interessante.
Nesse filme, Antoine Chevalier (Lambert Wilson) sofre um ataque cardíaco no dia em que comemora com amigos seu aniversário de 50 anos. Ele se dá conta que passou boa parte dos últimos anos tomando cuidados com a saúde e a aparência e, decepcionado com o acontecido, decide adotar um novo estilo de vida.
Fátima e Sandra comentam sobre o filme , a Sandra passa uma receita tipicamente francesa, e o Paulo Leite comenta sobre os vinhos franceses que aparecem no filme.
Croque Monsieur
Ingredientes:
de forma
ovo
2 ovos
creme de leite
300 g de creme de leite sem soro
presunto
Presunto em fatias
Queijo gruyère ou ementhal ralado grosso
Noz-moscada
Sal a gosto
Preparo:
Em uma tigela junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada.
Misture bem até formar um creme homogêneo. Reserve.
Em uma assadeira coloque 8 fatias de pão de forma e passe metade do creme por cada uma das fatias até que fiquem bem úmidas.
Coloque por cima as fatias de presunto e o queijo ralado.
Cubra com as fatias de pão restante, e por cima coloque a outra metade do