Rafael Amaral comenta sobre a sensibilidade do filme, e a interpretação de Collin Farrell
E a receita sugerida pelo Rui Otanari é Um Cordeiro Torrado na Cerveja
INGREDIENTES
· 1 kg de cabrito em pedaços
· 1 lata de cerveja
· Tomate, cebola e pimentão em pedaços
· 1 maço de coentro com cebolinha
· 2 tabletes de caldo de carne
· 150 g de bacon picado
· 1/2 caixa de creme de leite
· Água
· Manteiga
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela, coloque a manteiga e refogue o bacon.
2. Depois junte o cabrito e o caldo de carne.
3. Coloque a metade dos vegetais, a cerveja, o hortelã e cubra tudo com água.
4. Tampe e deixe cozinhar o cabrito.
5. No final, adicione o restante dos vegetais e o creme de leite
