Para o Vanderlei, esse é o filme que melhor retrata o problema da demência.
Vanderlei conta pra nós como a paternidade mudou sua vida.
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E a receita do Vanderlei é um clássico
FRANGO ASSADO
Ingredientes
- 1 frango inteiro
- Manteiga ou margarina quanto baste
- Sal quanto baste
- 1 cebola grande inteira e descascada
- Ervas fresca a gosto: manjericão, sálvia, alecrim
Modo de Preparo
- Unte o frango com manteiga ou margarina por dentro e por fora.
- Em seguida, passe o sal por dentro e por fora do frango. Pode usar o sal sem medo, pois só ficará o necessário grudado no frango.
- Depois, coloque o frango com peito para cima em uma assadeira levemente untada.
- No interior da assadeira, coloque a cebola inteira e galhos da erva de sua preferência. Se quiser, coloque um galho de cada erva: manjericão, sálvia e alecrim.
Uma dica especial, coloque um cebola inteira dentro do frango com manteiga, ele ficará mis suculento.
- Levar para assar em forno preaquecida por 10 minutos.
- Depois, diminua a temperatura para assar mais lentamente.
- Deixe assar por 40 minutos ou até dourar.
