Ouça tb no Podcast – https://open.spotify.com/show/1a1sZlDVoMXsQSPWXpNEsV?si=KXGCZJlBQeK6fpkG9X2OLg&dl_branch=1
Perdas e Danos é um filme forte , mas o papo com a nina foi leve e gostoso.
E no final ela dá uma dica para tirar o gostoamargo na boca, que pode ficar depois do final do filme,
O delicioso Manjar de Côco que só o Guilherme sabe fazer.
MANJAR DE CÔCO DO GUI
Ingredientes
100 g de coco queimado desidratado
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco ( 200 ml)
1 xic de açúcar ou pode substituir por 1 caixa pequena de leite condensado
10 colheres de sopa rasa de maisena
Calda
150 g de ameixa sem caroço
1 xic e meia de açúcar
1 copo d’água
Preparo
Manjar – Põe tudo pra ferver até engrossar
Calda –– coloque o açúcar para derreter mexendo pra não queimar, na hora que caramelizar, jogue a água e deixa o caramelo dissolver aos poucos, acrescente a ameixa e ferva por mais 3 min.