Neste episódio do Temperos de Cinema, viajamos com Chihiro pelo universo mágico de “A Viagem de Chihiro”, obra-prima de Hayao Miyazaki.

Ao lado dos pais, a jovem atravessa um túnel misterioso e descobre um mundo habitado por espíritos e criaturas fantásticas — um lugar onde os humanos não são bem-vindos e cada passo é uma lição de coragem e amadurecimento.

✨ Natalia Bocanera comenta sobre a direção quase artesanal de Miyazaki,
💭 Luciana Minelli traz seu olhar de psicóloga para os simbolismos do filme,
🍵 e Laura Buoro ainda tempera a conversa com um delicado chá japonês.

Chá Japonês com Biscoitinhos Amanteigados

Ingredientes
• 1 colher (chá) de chá verde japonês (sencha ou matcha) por xícara
. Um pedaço de casca de limão
. Um pedaço de casca de laranja
. 2 folhas de hortelã

•   200 ml de água quente (80 °C, sem ferver)
•   Biscoitinhos amanteigados simples ou de baunilha

Modo de preparo
1. Aqueça a água até antes da fervura.
2. Coloque o chá verde, a casca de limão, a casca de maçã e as folhas de hortelã em infusão por 2 a 3 minutos e coe.
3. Sirva o chá em pequenas xícaras, acompanhado dos biscoitinhos.
4. A proposta é simples: uma pausa, um respiro e um momento de calma.

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