Receita da semanaTemperos

Prato da Semana: Rosquinhas

Postado porTemperos de Cinema 28 de julho de 2017 0 Comentários

Café Com Amor é m filme poético que mescla a realidade a um realismo fantástico para mostrar diversos aspectos da vida personificados em torno da personagem Claire, a carismática barista do charmoso café West Philly Grounds, onde todos se encontram.

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Esse filme de 2011, dirigido por Marc Erlbaum, traz no papel principal a atriz Jennifer Love Hewitt, mais conhecida pela série Ghost Whisperer. No balcão do café ha sempre vários potes com apetitosas rosquinhas e elas inspiraram a receita desta semana no Temperos de Cinema.
Receita de Rosquinhas
Ingredientes:
3 xícaras de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
1 Kg de farinha e trigo
1 xícara de chá de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
essência de baunilha
óleo para fritar
canela a gosto

Preparo:

Bata os ovos com o açúcar e a margarina
Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo
Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinhas
Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente
No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva

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