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Antunes Neto comenta o filme Forrest Gump- O contador de História, e sugere uma receita de espaguete com camarão

Postado porTemperos de Cinema 1 de julho de 2022 0 Comentários

Antunes comenta o filme , e conta várias historias de onde vem a sua paixão por cinema.

 

 

https://bit.ly/3yGJlZN

 

 

E receita, tinha que ter camarão né >

 

 

Macarrão alho e óleo cm camarão

 

Ingredientes

 

  • 200 gramas de macarrão (usei espaguete)
  • 200 gramas de camarão
  • 3 dentes de alho
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal
  • pimenta
  • salsinha
  • água suficiente para cozinhar o macarrão

 

 

   Preparo

 

  • Separe os ingredientes.Limpe os camarões, pique o alho e a salsinha.
  • Dica:se estiver usando camarão congelado, deixe descongelar na geladeira no dia anterior ou na bancada algumas horas antes do preparo desta receita.
  • Cozinhe o macarrãode acordo com as instruções da embalagem, sendo que o ideal é que o macarrão fique al dente (nem muito cozido nem cru). No final, escorra o macarrão e reserve.
  • Dica:o tempo de cozimento vai depender do tipo de macarrão que você estiver usando. Para o espaguete conte, por exemplo, entre 8 a 10 minutos de cozimento.

 

  • Enquanto isso vamos preparar o camarão: aqueça uma frigideira grande, despeje o azeitesalteie os camarões por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Dica:não cozinhe o camarão por muito mais tempo que o indicado para garantir a melhor textura dele!

 

  • Acrescente o alho picado, misture bem e deixe dourar por mais 1 minuto. Acrescente a manteigae mexa bem.
  • Dica:use manteiga em vez de margarina, pois o sabor combina mais com o camarão!

 

  • Por fim, coloque o macarrãocozido e escorrido na frigideira do camarão e finalize com a salsinha.
  • Seu prático e delicioso macarrão com camarão ao alho e óleoestá pronto!

Ouça também no Pod cast : https://open.spotify.com/show/1a1sZlDVoMXsQSPWXpNEsV?si=KXGCZJlBQeK6fpkG9X2OLg&dl_branch

  • Sirva este macarrão com camarão , acompanhado com uma saladinha, e delicie-se. Bom apetite!

 

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