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De Canção em Canção no Moviecom Arte

Postado porTemperos de Cinema 2 de agosto de 2017 0 Comentários

O cultuado diretor Terrence Malick é dessa safra de cineastas que uns amam devotadamente e outros odeiam com força, mas ninguém consegue ficar indiferente à seus filmes. Seus maiores sucessos são “Além da Linha Vermelha” (1998), “A Árvore da Vida” (2011) e “To The Wonder” (2013).

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De qualquer maneira, Malick é um diretor consagrado e uma prova disso são os nomes das estrelas que aparecem cada vez em maior número em seus filmes. Todos os grandes nomes de Hollywood sonham em trabalhar com Malick.
Em seu oitavo longa, “Song to Song” (De Canção em Canção, no Brasil), o diretor reúne um invejável e belo time de celebridades: Rooney Mara, Ryan Gosling, Michael Fassbender, Natalie Portman, Christian Bale, Cate Blanchett, Haley Bennett, Val Kilmer, Benicio Del Toro e Holly Hunter, entre outros.
E como se não bastasse, alguns dos maiores nomes da música engordam a lista de estrelas: Patti Smith, Lykke Li, The Black Lips, Iggy Pop, Florence and the Machine, Arcade Fire e Red Hot Chili Peppers.

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Neste drama musical, Malick volta a usar um triângulo amoroso em uma história carregada de erotismo mas sem uma única cena de nudez. Tudo é tão implícito quanto explícito, retratando a profunda superficialidade e a superficial profundidade dos relacionamentos nos dias atuais.

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Na trama o triangulo amoroso é composto por Fassbender que vive um excêntrico produtor, Ryan Gosling e Rooney Mara que são músicos que almejam o sucesso e a fama.O cenário para tudo isso é o mega festival SXSW, que acontece anualmente em Austin/Texas, lançando tudo que há de mais vanguarda na música, cinema e tecnologia.

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Assim como os sonhos dos personagens principais, em “De Canção em Canção”, tudo é ao mesmo tempo inconsistente e intenso. A imagem reina absoluta sobre todas as coisas e para isso Malick chamou o oscarizado diretor de fotografia Emmanuel Lubezki (Gravidade, Birdman e O Regresso), que nos brinda com uma chuva torrencial de belíssimas imagens.

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Se você ama ou odeia Terrence Malick, não importa. O que importa é que você precisa ver “De Cançã em Canção” e ele será exibido no próximo final de semana, dias 05 e 06 de agosto, no Moviecom Arte, sempre às 11 horas.

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Ficha Técnica:
Título Original: Song to Song
Título em Português: De Canção em Canção
Gênero: Drama Musical
Direção: Terrence Malick
Fotografia: Emmanuel Lubezki
País de Origem: Estados Unidos
Elenco: Rooney Mara, Ryan Gosling, Michael Fassbender, Natalie Portman, Christian Bale, Cate Blanchett, Haley Bennett, Val Kilmer, Benicio Del Toro, Holly Hunter, Patti Smith, Lykke Li, The Black Lips, Iggy Pop, Florence and the Machine, Arcade Fire e Red Hot Chili Peppers, entre outros.
Distribuição: Supo Mungam Films

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Prato da Semana: Pavê de Morangos

Postado porTemperos de Cinema 15 de julho de 2017 0 Comentários

“Receitas de Amor”, é uma comédia dramático-romântica de 20011, escrita e dirigida por James Hacking. Este filme conta a história de um famoso chef de um restaurante em Londres, que entra em decadência depois de perder sua esposa.
Incentivado por um amigo e companheiro de profissão, o internacionalmente famoso Gordon Ramsay do programa Hell’s Ktichen, ele decide comprar um pub em uma cidade do interior e transformá-lo em um charmoso restaurante.

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Uma das sobremesas da casa atrai a atenção de uma crítica culinária e juntos eles vão descobrir que a receita perfeita para a felicidade depende sempre um pouco de esforço e de muitas porções de amor.
A sobremesa em questão é um pavê e a chef Sandra Romansini nos dá uma receita desse famoso doce francês com um toque muito especial.

Receita: Pavê de Morangos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 lata de leite
3 gemas
2 colheres se sopa rasa de maizena
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote de biscoito champanhe
1 coisas de condensado misturado a 1 copo de leite
1 caixa de morango

Para a cobertura:
Creme
Suspiro
Uma caixa de morango
Palitos biscoitos de chocolate

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Receita Indiana de Frango

Postado porTemperos de Cinema 12 de maio de 2017 0 Comentários

Um Casamento À Indiana é uma produção da Índia que, curiosamente, é onde fica a maior indústria de cinema do mundo. Lá são produzidos mais de mil filmes por ano.
Esse filme, que ganhou o leão de Ouro de Veneza, conta a história de um família grande, como a maioria das famílias indianas , as voltas com os problemas de um casamento arranjado, que acontece bem na época das monções, a temporada anual das chuvas.
Como todo filme indiano, tem muita festa, muita dança e uma explosão de cores.
Aproveite a explosão de sabores da receita da Sandra.

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Ficha Ténica : Filme de 2001 , co produção da França, India, EUA, Itália e Alemanha, Direção de Mira Nair

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Receita do Frango À Indiana
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
2 filés de peito de frango grandes, sem pele e cortados em pedaços grandes
1 dente de alho bem picado
1 cebola grande picada
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
1/2 colher (chá) de pimenta chili em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cúrcuma
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca
250 g de tomate pelado (em lata), picado
4 colheres (sopa) de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de amêndoas moídas
4 colheres (sopa) de creme de leite
4 colheres (sopa) de iogurte natural

Modo de preparo
1. Esquente o óleo em uma frigideira e frite o frango, o alho e a cebola até que o frango esteja totalmente cozido. Com uma faca, abra um pequeno buraco na carne para garantir que não esteja mais crua.
2. Tempere com o gengibre, a pimenta chili, a canela, a cúrcuma e a primenta-do-reino branca. Acrescente os tomates e o caldo de galinha. Baixe o fogo e, em seguida, misture as amêndoas.
3. Adicione o creme de leite e o iogurte, e depois deixe cozinhar em fogo baixo por 2 a 4 minutos. Sirva quente sobre uma camada de arroz.

Serve 4 pessoas
Preparo: 5 min
Cozimento: 45 min
Pronto em 50 min

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Massa de cacau com recheio de Brie

Postado porTemperos de Cinema 4 de maio de 2017 0 Comentários

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Segundo prato do jantar da Confraria Temperos de Cinema

Massa de Cacau recheada com queijo Brie

Ingredientes para a massa

Para 4 porções : 300 gr farinha 30 gr cacau em pó 3 ovos grandes 15 ml azeite ou 1a gema

Preparo : misturar a farinha e o cacau em pó fazer um vulcão e ir colocando os ovos um a um, misturar e sovar até atingir consistência elastica, se necessário acrescentar o azeite em fio ou a gema, descansar a massa por 2 horas e abri na forma desejada e no recheio a gosto, no caso foi usado queijo brie

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Ingredientes para o molho

120 gr manteiga, 150 gr de creem cheese, 450 ml de leite , 2 dentes de alho, meio maço salsinha , sal e pimenta do reino branca a gosto

Preparo: derreta a manteiga em fogo baixo, acrescente o alho, depois o leite e o cream cheese, sempre misturando e reduza até a consistência desejada, finalizar com a salsa bem picada

 

Espuma de parmesão:

Ingredientes para a espuma

200 gr de parmesão ralado, 300 ml de água, 2 gr de lecitina de soja.

Preparo : misture tudo com auxílio de um mixer, leve ao fogos até ferver, resfrie durante 10 minutos e com auxílio do mixer produza a espuma, retire a espuma com uma escumadeira e reserve

 

 

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Confraria Temperos de Cinema – Jantar inspirado no filme Chocolate

Postado porTemperos de Cinema 30 de abril de 2017 0 Comentários

Qual é o seu preferido ? 

Era assim que Viane recebia os convidados na Chocolateria.ef4d247f-7f07-47b0-9007-5aa4c48857d0 f172f539-be3b-4bf7-bb15-eb3dda832aea f292f74b-2868-492a-b66b-ed9696d5f1a6 fd432146-994b-4a63-9891-27f954ff68de

Acertar o chocolate preferido de cada um fazia parte da magia.

A mesma magia que tentamos colocar no nosso segundo jantar da Confraria Temperos de Cinema.

Com o mesmo clima de  fábula do filme  Chocolate, nossos Chefs Rui e Sandra, eram uma   mistura de cozinheiros e  feiticeiros do bem. Seus quitutes adoçaram não apenas bocas e línguas como espíritos e almas, derretendo alguns possíveis sentimentos petrificados. Amantes das boas coisas da vida, nossos amigos e convidados trouxeram o encantamento e a alegria que deram ao roteiro do jantar uma delicioso final feliz.. 

 

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Frango Frito “Pequena Miss Sunshine”

Postado porTemperos de Cinema 26 de agosto de 2016 0 Comentários

O Fried Chicken é um prato que você encontra em quase todos os restaurantes americanos. O famoso Frango Frito é uma receita super tradicional na culinária sulista dos EUA. É bem fácil de fazer mas tem lá seus segredinhos.
A inspiração para esta receita vem do delicioso filme “Pequena Miss Sunshine“, de 2006, um grande sucesso dirigido por Jonathan Dayton e Valerie Faris.

Esse filme mostra uma outra curiosidade da cultura americana, os concursos de beleza para crianças. É uma comédia de costumes bem contemporânea e um verdadeiro clássico nesse estilo.
Clássica também é a receita de Frango Frito que a chef Sandra Romansini nos ensina a preparar. É super fácil de fazer mas tem seus segredinhos. Assista ao vídeo e pegue todas as dicas da nossa chef.

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Prato da Semana: Frango Frito Estilo Americano

Ingredientes:

1 kg de coxinha da asa

1 envelope de sopa de cebola

1 colher de café de páprica picante

500 ml de óleo

1 ovo

200 ml de leite

Sal e pimenta a gosto

Folhas variadas lavadas ( alface, rúcula, agrião, alface roxa)

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Modo de preparo:

Em um bol coloque o creme de cebola, o ovo, leite e farinha. Tempere com páprica e reserve. Tempere as asas de frango com sal e pimenta deixe marinando por 3 horas.

Aqueça o óleo a 180C.

Passe a coxinha da asa pela massa, empanando bem. Frite em óleo por imersão.

Doure bem De ambos os lados

OBS: Frite bem cuidando para que o frango não fique cru.

Sirva com salada e molho.

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Moviecom Arte: A Vingança Está Na Moda

Postado porTemperos de Cinema 11 de julho de 2016 0 Comentários

Atenção fashionistas, fãs de Kate Winslet e fãs do cinema australiano: O terceiro filme do mês na programação do Moviecom Arte é o belíssimo “A Vingança Está Na Moda”, de Jocelin Moonhouse (2015), estrelado por Kate Winslet em uma brilhante performance.

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Esse filme australiano, que demorou estranhos dois anos para chegar ao Brasil, conta a história de uma costureira que, depois de viver algum tempo em Paris, retorna a seu vilarejo de origem com o propósito de transformar as mulheres e se vingar, em grande estilo, de todos os que causaram um grande abalo em sua família quando ela era muito jovem.

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Baseado no livro de Rosalie Ham, “A Vingança Está Na Moda” é uma comédia dramática e tem um maravilhoso trabalho de arte, na fotografia e nos figurinos, além de 3 grandes atores em interpretações magistrais: Hugo Weaving, Judy Davis e a diva Kate Winslet.

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Você poderá assistir este filme nos dias 16 e 17 de julho, às 11h00, no Moviecom Arte. Mas o trailer você pode ver agora mesmo:

Ficha Técnica:

Título: A Vingança Está Na Moda

Título Original: The Dressemaker

Direção: Jocelyn Moorhouse
Roteiro: Jocelyn Moorhouse
Elenco: Liam Hemsworth, Kate Winslet, Sarah Snook, Judy Davis e Hugo Weaving
País de Origem: Austrália
Gênero: Comédia dramática
Produção: Universal
Distribuição: Imagem
Ano de produção: 2015
Duração: 100 minutos
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Como Eu Era Antes De Você, O Filme

Postado porTemperos de Cinema 14 de junho de 2016 0 Comentários

É junho, mês dos namorados, e não tem jeito, até o mais bruto dos brutos se torna um romântico. É o mês perfeito para estreia de “Como Eu Era Antes De Você”, a versão cinematográfica do best seller de 3 milhões de cópias vendidas, escrito por Jojo Moyes.

O livro foi um dos grandes sucessos dos últimos anos, principalmente entre as mulheres, levando às lágrimas suas leitoras. O filme, dirigido por Thea Sharrock, não deixará por menos e deve arrancar lágrimas também dos namorados e maridos.

Para isso a própria autora do livro fez a adaptação do roteiro e a direção objetiva de Thea Sharrock une sequências arrebatadoras., embaladas por uma trilha sonora e fotografia maravilhosas.

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A história tem um “que” de déjà vu, um romance entre um rapaz condenado a viver em uma cadeira de rodas e sua cuidadora, mas surpreende pelo texto inteligente, com muitas cenas de humor em meio a outras altamente dramáticas.

Outra surpresa é Emilia Clarke, a Daenerys Targaryen de Game of Thrones, em uma personagem extremamente humana que lhe permite mostrar seu talento ofuscado pela maquiagem e efeitos especiais da série.

“Como Eu Era Antes De Você” tem tudo para ser um grande sucesso, independente do mês dos namorados. E você pode assisti-lo na rede Moviecom Cinemas.

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Ficha Técnica:

Título: Como Eu Era Antes De Você

Título Original: Me Before You

Direção: Thea Sharrock

Roteiro: Jojo Moyes.

Gênero: Drama romantico

País de Origem: Reino unido

Elenco: Emilia Clarke, Sam Claflin e Janet McTeer

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Camila Estopa, da Iberoquímica, Convida

Postado porTemperos de Cinema 10 de junho de 2016 0 Comentários

A farmacêutica Camila Estopa, em nome da Iberoquímica, convida a todos para prestigiar o 7º Festival Varilux de Cinema Francês em Jundiaí.
Esta é a sétima edição do evento que acontece simultaneamente em mais de 50 cidades brasileiras. Em Jundiaí, o festival acontece de 11 a 22 de Junho no Moviecom do Maxi Shopping Jundiaí e a Iberoquímica é um dos apoiadores locais.
Para conhecer a programação do Festival Varilux de Cinema Francês 2016 em Jundiaí, acesse o site www.temperosdecinema.com.br.
Nas demais cidades, acesse www. variluxcinefrances.com